饮食服务中心全力做好“双选会”餐饮保障工作
5月28日上午,风和日丽,万里无云,必赢体育app下载,必赢体育2022届毕业生就业“双选会”在温江校区体育场如期举行,即将踏上新征程的学子们正迎接人生中第一份工作选聘的挑战,与此同时,承担用人单位代表、师生、工作人员就餐保障任务的后勤基建处饮食服务中心也迎来餐饮服务保障工作的检验。
在保障近2万名师生常规伙食供应的同时要准备600余人所需的盒饭,餐饮安全要求高,责任重。中心高度重视“双选会”饮食保障工作,在接到任务后,提前完成了工作预案,作了详细的工作调度和人员安排,提前一天做好物资采购验收、菜单审核等准备工作。为了保证食品安全和菜品质量,600余份盒饭都是现炒现装。28日早上7点,全体工作人员就投入午餐准备,开启紧张而忙绿的盒饭制备。9点30分,第一锅菜开始下锅炒制,厨师们一刻不停地颠勺翻炒。10点开始,一食堂、二食堂工作人员在操作间默契配合、对饭菜打包装盒。手起手落间,桌上的空餐盒很快都被装满。10点50分,工作人员对打包好的盒饭进行了清点并搬上经消毒的送餐车,将667份热乎乎的盒饭密封运输至招聘会现场。
良好的后勤保障是成功举办大型会议、活动不可或缺的重要环节。饮食服务中心员工用行动再一次展现了成中医后勤人优质服务、高效保障的精神面貌。能为2022届毕业生就业工作出一份力,尽一份责,也是饮食服务中心全体员工的心愿和骄傲。
图/文 饮食服务中心
文字编辑 张少山
排版校对 刘虹雨
审核 杨支才