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为进一步加强食材采购质量安全管理，有效降低学生食堂伙食成本，达到保质、保量、价格更优的目标，10月27日下午，饮食服务中心在会议室召开物资采购竞价会，十几家入围供应商主要负责人、饮食服务中心竞价小组成员参加会议。

饮食服务中心负责人在会上对入围供应商负责人强调，食品质量事关全校师生健康，必须严格落实食堂伙食物资供应合同要求，严格执行供应商管理制度，严格把控原料质量和安全。

会上分别对猪肉、蔬菜、鲜禽、蛋类、水产品、豆制品等八类物资进行竞价，最终确定8家供货单位，本次竞价按照最低报价、同价质优的标准进行，做到了公开、透明、阳光采购。

图/文 饮食服务中心综合部

文字编辑 张少山

排版校对 刘虹雨