必赢体育app下载,必赢体育

我校学生食堂接受四川省高校后勤协会伙食专业委员会春季

食品安全工作专项检查

根据四川省高校后勤协会的统一安排部署，2021月4日7日下午，省高校后勤协会伙食专业委员会成都第四片区检查组对我校学生食堂进行春季食品安全专项检查。

检查组按照省教育厅《四川省学校食品安全风险防控评议考核细则》的具体要求，分别对学生食堂食品生产、加工、制作、销售的每一个环节，对食堂现场环境、设备、产品、标识标牌、工作记录、操作流程等内容进行全面深入检查，实地察看、认真查阅相关证照和各种制度、预案、记录等原始资料。

现场检查结束后，检查组组长西南财经大学王清代表第四片区检查组对此次检查工作作了小结，并与饮食服务中心交换了意见。他指出，按照省高校后勤协会伙食专业委员会对2021年春季食品安全交叉检查的具体要求，检查组通过对学生食堂各类文字资料的查阅和现场的实地查看,认为必赢体育app下载,必赢体育食堂安全工作组织健全、制度完善、职责明确、设施（备）运转状态良好，措施具体到位。同时，对在检查过程中存在和发现的一些问题和不足提出了指导性的意见和建议。饮食服务中心对检查组提出的建议、意见进行了梳理、总结并将及时整改。

图/文   饮食服务中心质检部